2月26日「サタプラ」の特集は”焼肉のたれ”。
チェックポイント
①コストパフォーマンス
②香り
③たれの味
④お肉との相性
⑤野菜との相性
おすすめ焼肉のたれ ベスト5
第5位 ダイショー 「秘伝 焼肉のたれ 」
にんにくの旨みとごま油で風味よく仕上げた焼肉屋さんの秘伝のたれです。
第4位 モランボンジャン 「焼肉の生だれ」
焼肉屋さんの手作りの味わいをそのままに、13種の厳選素材のみを非加熱でブレンドしました。
焙煎ごま油の香りと、なしとりんごの果実、薬味のコクを重ねた、生の旨みとすっきりしたあと味が特徴です。
第3位 エバラ食品 「黄金の味 中辛」
厳選されたりんご、もも、うめなどを秘伝の黄金比率でブレンドした、果実たっぷりでコクのある焼肉のたれです。果実の力でお肉がグッとおいしくなります。お肉と「黄金の味」の絶妙なハーモニーをお楽しみください。
第2位 キッコーマン 「わが家は焼肉屋さん 中辛」
焼肉屋さんのあの味をご家庭で楽しめる、ごま油の香りと熟成だれのコクがおいしさの証、2層に分かれた焼肉のたれ！
特選丸大豆しょうゆをベースに熟成させ、深煎りごま油とたれをセパレートタイプにすることにより、まろやかでコクのある味を実現。
焼肉屋さんの味の特徴はごま油と、香味野菜や果実の風味、金ごまを使用し豊かな風味を引き出しました。 化学調味料、着色料などは使用しておりません。
第1位 盛田 「麻布十番三幸園 焼肉のたれ あっさり醤油味」
高級焼肉専門店「三幸園」の味をご家庭で楽しめる焼肉のたれです。厳選ブイヨンを使用したあっさり醤油味。りんご果汁の甘みと味噌・ごま油のコクが、お肉の美味しさを引き立てます。
番組で紹介された焼肉のたれ
トップバリュ 「焼肉のたれ 旨みの中辛」
にんにくの旨みがきいた濃厚な味わい
ライフプレミアム 「ごま油の風味が香る焼肉のたれ」
小豆島産醤油に本場愛知のたまり醤油をブレンド。愛知三河の本みりんを使用し、上品な甘味に仕上げました。隠し味に青森県産にんにく、青森県産りんご果汁、老舗蔵元の純米酒を使用し、味にい深みを持たせました。
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