3月25日（火）の『カズレーザーと学ぶ。』
テーマは「ビフォーアフターSP」
『糖なのに血糖値を抑えられる！？健康的に痩せられる夢のアルロース』、『20代から蓄積するくすみの元凶AGEsを防ぐ夢の食材”ヒシ茶”』をご紹介します。
「アルロース」～夢の太らない糖～
「甘いものを我慢せずに痩せる夢の糖”アルロース”を発見した」と語るのは香川大学前学長 国際希少糖研究教育機構 特命教授 筧善行先生。
血糖値の上昇を防ぐメカニズム
アルロースを摂取すると、同時に摂取した他の糖の吸収を阻害する効果があるため。
吸収のしくみ
●一般
・口⇒小腸⇒血中(血糖値)
・デンプンが唾液の中のアミラーゼなどの分解酵素で糖(グルコース)へ変わる
●アルロースを同時摂取
・分解酵素を阻害するので吸収しやすい糖になりにくい
・小腸に達したアルロースは、”トランスポーター”と呼ばれる栄養を吸収するトンネルの入り口を塞ぐことで糖(グルコース)が入りにくくなるので、血中に糖が入りにくくなり血糖値を抑えることになる
脂肪燃焼を促進させる
高脂肪食を与えたマウスにアルロースを与えると、UCP1の量が増加しました。
UCP1は、風邪をひいて体力が落ちたり、飢餓で栄養不足になるなどエネルギーが不足し危険な状態になった時に多く発生し皮下脂肪など全身の脂肪を燃焼させます。
アルロースを摂取するとUCP1が増加し、より多くの脂肪がエネルギーとして消費されるようになります。
ネットで購入できる「アルロース」
以前特集した際は、放送中に次々と売り切れてしまいました。
今日の放送中も売り切れそうですね。
NICHIGA(ニチガ) アルロース
香川大学の研究成果で生まれた「アルロース(希少糖)」と、「天然チコリ由来のフラクトオリゴ糖」を配合しました。
アルロース(希少糖)は、その名のとおり希少な糖。自然界にわずかにしか存在しない約50種類の希少糖のひとつで、乾燥いちじくやレーズンにわずかに含まれている低カロリーの自然由来の甘味料。甘味度はショ糖の7割程度で、すっきりとしたキレのよい自然な甘味質です。
アルロース(希少糖)90%に天然チコリ由来のフラクトオリゴ糖10%配合しております。
Dr. Plus ドクタープラス 100%アルロース 甘味料 1キロ
・砂糖やはちみつの代替品としてご使用いただけるカロリーゼロの天然の甘味料。自然界にわずかしか存在しない約50種類の希少糖。
・オリゴ糖・食物繊維などの混合物一切なしの純度100％のアルロースです。
・アルロースの甘さ：砂糖に対してアルロースは70％ですっきりした甘味。
・アルロースの使い方：普段お使いの砂糖の量より1.4倍程度の量をご使用いただくと砂糖と同じ程度の甘味になります。
・アルロースを食卓に：コーヒー・スムージー・酵素ドリンク・無糖ヨーグルトに混ぜたりドレッシング作りや煮物などの毎日の食卓・お料理にもお使いいただけます。
アルロース 800g 希少糖 (エリスリトール10%配合)
ダイエットに最適。0 kcalの天然甘味料、アルロース。DM便で送料無料でお届け。希少糖 原料100%の製品です。お砂糖の一部を置き換えすることで摂取カロリーを抑えることができます。
ヒシ茶～AGEs抑制効果の高いお茶～
AGEs抑制効果の高い食材は、水草の『ヒシ』。ヒシの実およそ10gを0.5Lで煮出したヒシ茶を1日100ml摂取し続けると、約4週間ほどでAGEs抑制の効果が期待できます。
シーディ ヒシ茶100％ ひし茶 30包
菱の実茶 茶葉50g ティーバッグ20包
放送時の記事
【カズレーザーと学ぶ】「アルロース」～夢の太らない糖～
