9月14日の「サタプラ」の特集は”味付きだしパック”。
チェックポイント
①香り
②コストパフォーマンス
③そのままの味
④味噌汁の味
⑤定番和食の味
味付きだしパック ベスト5
第5位 ドン・キホーテ「情熱価格 贅沢旨味だしパック」
コストパフォーマンス1位。6種類のこだわり素材を使用しました。
煮出し時間1分!
パックを破いて調味料としても使用でき、これひとつでお料理の味がワンランクアップ!
第4位 イオン「トップバリュ 料理の味が決まるうまみだしパック 焼きあご入り ティーバッグタイプ」
おいしさを追求したこだわり素材。いわし、煮干し、さば節、焼きあご使用。
第3位 シマヤ「味付きおだし」
国産かつお荒節、炭火焼きあご、北海道産昆布の3つのだし素材を合わせた、だしパックです。焼きあごはこだわりの旨みを逃がさない“焼き干し製法”で、炭火焼き特有の遠赤外線効果でうま味を凝縮しているため香ばしい風味を有しています。粉末醤油を加えているため、煮出すだけで簡単に風味豊かな味付きのだしがとれます。
第2位 久世福商店「風味豊かな万能だし」
香り1位。久世福の看板商品。焼津で燻したこだわりの鰹節粉末と削り節をベースに、さば節やいりこ、焼きあご、日高昆布などをバランス良く配合しました。
第1位 久原醤油「浜のうまだし」
そのままの味、茶碗蒸しの味1位。5種の厳選された 国産だし素材使用
焼きあご、かつお節、宗田かつお節、うるめいわし、真昆布の旨みを丁寧に引き出した風味豊かなだしです。
番組で紹介された味付きだしパック
丸三食品 ふりだし
かつお・さばをベースに、鯛やあご(飛魚) など50種類以上の魚を使用しています。
海藻類・きのこ類・無農薬野菜をバランス よくブレンドしているので、優しい味わいです
塩・醤油が入っているので、うどん・煮物 など 基本的な味付けがいりません
どなたでも、簡単に料亭の味、プロの味が ご家庭で味わえます。
サタプラの記事