9月7日の「サタプラ」の特集は”トマトケチャップ”。
①コストパフォーマンス
②そのままの味
③揚げ物との相性
④炒めたときの味
⑤煮たときの味
トマトケチャップ ベスト5
第5位 創健社「ジロロモーニ 有機トマトケチャップ」
有機トマト本来の濃厚な旨味とでまろやかな甘み、程よい風味がお楽しみ頂けるケチャップです。有機JAS認定食品。
●食塩は南イタリアの伝統製法の天日塩を使用し、有機ケチャップならではのまろやかな酸味と甘みを引き立てます。
●砂糖・醸造酢・玉ねぎ・香辛料はすべて有機認定品です。
第4位 高橋ソース「カントリーハーヴェスト 有機トマトケチャップ」
オーガニックトマトをふんだんに使用し、トマト本来が持つ旨味を凝縮したトマトケチャップです。トマト、たまねぎ、砂糖、醸造酢、そして香辛料まで、すべてオーガニックです。安心な素材を使用したフルーティな味わいで今までのトマトケッチャプを一歩先行く美味しさです。有機JAS認定食品。
第3位 ハインツ日本「トマトケチャップ 逆さボトル」
●液ダレしないノズル使用
●逆さに置ける洗練されたデザイン
●着色料、保存料は一切使用していません
第2位 キッコーマン食品「デルモンテ トマトケチャップ」
パイナップルビネガーが味の決め手のトマトケチャップです。
第1位 横濱屋本舗「清水屋有機トマトケチャップ」
原料は全て有機素材を使用している、安心・安全のトマトケチャップです。味のポイントであるナツメグの配合率にこだわりました。フルーティーな香りとトマト本来の旨みが口の中で広がります。料理がおいしく変身します。
番組で紹介されたトマトケチャップ
カゴメ 濃厚 リコピン トマトケチャップ
●メーカー通常品の加工用トマトよりリコピン量が多い高リコピントマトを使用した、リコピンたっぷりのトマトケチャップです。(トマトのうち、高リコピントマトは84%です。)
●塩分量を半分におさえて(※注1)、高リコピントマトのコクを活かした、濃厚で贅沢な味わいとなっています。※注1:日本食品標準成分表2020「トマトケチャップ」比
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