8月3日の『櫻井・有吉THE夜会』
新スイーツの聖地「渋谷東急フードショー」で2万円のお買い物対決。
有吉弘行チームがチェックした「渋谷東急フードショー」スイーツ
笹屋伊織 幻のどら焼
毎月3日間しか販売されないプレミアムな笹屋伊織のどら焼。
藤菜美 わらび餅 華やぎ
和三盆 丹波黒豆きなこ・濃抹茶・白きなこ・波照間黒糖 黒須きなこ、渋谷 東急フードショー限定の4種の詰め合せ。
藤菜美 茶の露 ほろり
口に入れると、ほろりと溶ける、新感覚の抹茶寒天です。 低温調整により、抹茶本来の風味を閉じ込めました。
REI CACAO(レイカカオ) カカオ弁当
チョコレートなのにお弁当？！ライスパフとボンボンショコラを、ごはんと梅干しのように見立てました。本格的なボンボンショコラやマンディアンなど、ショコラ好きにはたまらないお詰合わせ。
フルーツ大福 弁才天 ブラックシャインマスカット「富士の輝」
山梨県笛吹産「富士の輝」は、皮は芳醇な香りと濃密なコクがあり、実は濃厚な甘みと果汁が溢れ出し、口の中でとろけるように広がります。
フェルムラテール美瑛 バターチーズサンド
バター＆チーズクリームは、北海道産のバターにしっかり空気を抱かせて軽めの食感に。
そこにクリームチーズを合せることでうま味が増し、よりまろやかで風味豊かな味わいに仕上がりました。
ほんのりココナッツオイルをプラスして、さわやかな後味で食べやすい工夫をしています。
いちごスイーツ専門店 ICHIBIKO いちごミルクのもと
飲み方は牛乳と混ぜるだけ。角切りされたイチゴがそのままゴロっと入っていて、いちごの甘酸っぱさとともにタネのプチプチした食感も楽しめます。
櫻井翔チームがチェックした「渋谷東急フードショー」スイーツ
宗家源吉兆庵 陸乃宝珠
生のマスカットを使用しているからこそ味わえるマスカットの瑞々しい果汁や爽やかな風味が、しゃりっとするお砂糖をまとった求肥の中からあふれ出します。
美しいエメラルドグリーンに芳醇な香り、そして甘すぎず爽やかな酸味が魅力のマスカット オブ アレキサンドリアは、姿・香り・味わいの全てにおいて気品がある葡萄です。
AnniBAUM(アニバウム) CakeBAUMクレームブリュレ
バウムクーヘンの中に濃厚なカスタードクリームを入れて、表面にグラニュー糖をかけたら、2回に分けてバーナーで丁寧に焼き色を付けていきます。2回に分けることでパリッとした食感になり、カスタードクリームの甘さと焦がしたグラニュー糖のほろ苦さが絶妙ハーモニー。
MERCER bis (マーサー ビス) シフォンケーキ
米粉を使ったシフォンケーキは卵白のみを使い淡い色合いでもっちりとしながらも絹のようにしっとりと軽い口当たりで、しっかりと水分をたたえた「ふわもち食感」が特長です。 オリジナルブレンドの甘さを控えたミルキーな生クリームと ほろ苦いキャラメルソースが絶妙なバランスで織りなす味わいはやみつきになります。
BOUL'ANGE（ブール アンジュ） クロワッサン
上質な国産バターと、オリジナルブレンドの小麦を使用し、職人が一つずつ丁寧に折り込み、仕上げています。
精肉あづま あづまハンバーグ
「かながわの名産100選」に選ばれた当社オリジナルブランド高座豚を使用。ふっくらと焼き上げて旨みを閉じ込めたハンバーグです。
