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【サタプラ】クリームシチュー ベスト5~ムソー、エスビー、グリコ~

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1月7日「サタプラ」の特集は”クリームシチュー”。

サタプラ クリームシチュー

 

クリームシチュー  ベスト5

 

第5位 岩木屋「雪国のクリームシチュールー」

自然の美味しさを大切に、原料と製法ににとことんこだわり、ひと釜ごとに少量づつ丹念に焼きあげた、まろやかなクリームシチュールー。近年主流の上品な味わいクリームシチューとは異なります。昔ながらの懐かしく香ばしい香りと味わいのシチューです。

 

第4位 江崎グリコ「クレアおばさんのクリームシチュー」

3種の野菜(たまねぎ、セロリ、にんじん)と鶏をじっくり煮込んだブイヨンをベースに、北海道産生クリームでまろやかクリーミーに仕上げました。食べたい分だけ作れる、1皿分ずつ個包装のキューブルウです。

 

第3位 エスビー食品「フォン・ド・ボー ディナークリームシチュー」

仔牛の骨と肉、香味野菜をじっくりと焼きあげ、丹念に煮込んだフォン・ド・ボーの奥深いコク、ソテー・ド・オニオンとバターの濃厚な旨み。S&B最高品質のコクと香りの余韻をお楽しみいただけるクリームシチューです。

 

第2位 エスビー食品「濃いシチュー クリーム」

北海道産特濃純生クリームの濃厚なおいしさ。フォン・ブラン※とバターミルクがさらに深いコクを生み出します。※牛・仔牛・鶏の骨と肉を煮詰めただし

 

第1位 ムソー「直火焙煎クリームシチュールゥ」

直火でじっくり焼き上げた濃厚でコクある深い味わいのクリームシチュールウ。
国産小麦粉、国産玉ねぎ使用。
普通のルウと同じように材料を柔らかくなるまで煮込み、本品を加えて、弱火でとろみがつくまで煮込み、牛乳で仕上げます。

 

サタプラの記事

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