9月3日「サタプラ」の特集は”バームクーヘン(バウムクーヘン) ”。
バームクーヘン(バウムクーヘン) ベスト5
第5位 無印良品「不揃い はちみつバウム」
焼きムラや凸凹、変形など、おいしさに関係なくはじかれていたものも生かしました。はちみつのやさしい風味が特長です。
第4位 ファミリーマート「冷やして食べるしっとり食感のバウム」
しっとりとした食感のバウムです。生地を1枚1枚丁寧に焼き上げ、しっとり食感をアップしました。
第3位 無印良品「不揃い 発酵バターバウム」
発酵バターのコクと香りが特長のバウムです。焼きムラや変形など、おいしさに関係なくはじかれていたものも生かしました。深いコクと香ばしい風味が特長のニュージーランド産発酵バターを使って焼き上げました。しっとりとした食感と濃厚な風味が味わえます。ニュージーランドの乳製品は強い旨みが特長で、そのクリームから作られた発酵バターを使うことで、濃厚な味わいのバウムクーヘンに仕上げています。
第2位 ローソン「生バウムクーヘン」
しっとり・ふんわり生地+シャリっとグレーズの絶妙バランス。卵を使用し、一層一層丁寧に焼き上げたバウムクーヘンです。
第1位 ファミリーマート「こだわりのしっとりバウムクーヘン」
フランス産発酵バターが香る、しっとり食感に仕上げたバウムクーヘンです。
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