12月16日(土)の「所さんお届けモノです!」
日本一の米どころ新潟が誇る”ご飯のお供セット”をご紹介します。
厳選!ご飯のお供
千年鮭 きっかわ 塩引鮭
村上に伝わる百種類の鮭料理の横綱、塩引鮭。
独特な気候風土の中で北西の風にあて発酵熟成し生まれる格別の旨味は、他の鮭では味わえません。
手間暇をかけた本物の味をぜひご賞味下さい。
佐久間食品 美~なす味噌漬
新潟県新発田市川東特産野菜生産組合100%契約栽培の茄子です。この茄子は、実の糖度が高く果実のような特徴をもつ茄子を弊社独自の漬け込み方法により仕上げました。
岩崎食品 ピリ辛からし巻
ピリ辛からしを自家栽培・減農薬の切干大根で巻き、漬けこんだ地域特産お漬物!ご飯のおかわり急増進。
いろむすび山菜屋 かかさの酸っぱいシソ梅干し
毎年200キロ完売!昔ながらの製法で丁寧に作られた酸っぱい梅干し!無添加ならではの素朴な味わいで、ご飯のお供にも、お酒のアテにも大活躍間違いなしの一品です。
マルコ水産 海苔師の生のり佃煮
瀬戸内海産、最高の一番摘み生海苔のみを使ってあみ出した、100%手作りの究極の佃煮。とろける口どけと上品な甘みが特徴です。
マルコ水産 新海苔PREMIUM
マルコ水産で収穫した海苔の中で、今シーズン最高ランクの海苔だけを厳選した究極の焼海苔。
まつのはこんぶ 瓶入り 145g 2個セット
大阪新町の花錦戸の塩昆布。松の葉のように細かく刻んだ昆布をすっぽん出汁で炊きあげました。山椒の風味が加わり、上品で深い味わいが口いっぱいに広がります。ご飯のお供に、お酒のおつまみに絶品です。