華麗なる加齢ライフ

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【あさイチ】疲れない包丁~ストーンバリア包丁、ヤクセルPREMIO三徳包丁~

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1月7日(水)の『あさイチ』は、「暮らしに役立つ注目ワード」。

雑誌「LDK」が注目している「疲れない包丁」が紹介されました。

あさイチ 包丁

 

 

疲れない包丁

 

ストーンバリア包丁

硬いかぼちゃも皮つき鶏肉もスパッと切れるストーンバリア包丁は、カリスマ実演販売士のレジェンド松下さんプロデュース。岐阜県関市の職人が、1本1本手作業で研いで仕上げています。コーティング効果によって食材との摩擦抵抗が少なく軽い力で切れ、汚れもつきにくくお手入れが簡単です。

 

 

 

ヤクセル PREMIO MODERN 三徳包丁

オールステンレスなので洗い易くて衛生的。軽くて使いやすい機能的な包丁。刃先のディンプル加工は食材の切り離れをよくします。