11月14日(火)の『キテルネ!』で紹介されたのは「鍋の素」。
「カルディ」で注目の鍋の素
もへじ 牛乳でつくる あさりミルク鍋の素
あさりや鰹の優しいおだしがおいしい濃縮タイプの鍋の素です。牛乳をを加えることで、まるで和風クラムチャウダーのようなまろやかな味わいになります。〆にはごはんとチーズを入れてリゾット風がおすすめです。
もへじ 3種の柑橘鍋つゆ
徳島県産すだち、ゆこう、ゆずの果汁を使用した、阿波尾鶏スープ(塩味)をベースにした鍋つゆです。「阿波尾鶏(あわおどり)」とは徳島の自然の中で80日以上かけて丹念に飼育された高級鶏肉です。うま味成分が多く、コクが有ります。
もへじ 有明海産海苔使用 海苔鍋つゆ
かつお・昆布だしベースのつゆに、有明海産海苔をふんだんに加えたやさしい味わい風味豊かな変わり鍋のつゆです。
〆はチーズとご飯を入れて、和風リゾットがおすすめ!
もへじ だしの効いたスープカレー鍋つゆ
10種類のスパイスと、北海道産玉ねぎの甘味、かつお、焼きあご、あじ、昆布のうまみを合わせたカレー鍋スープです。
人気ラーメン店監修
ダイショー 名店監修鍋スープ 一風堂博多とんこつ赤丸新味
ラーメンの名店「一風堂」監修のもと、人気の「赤丸新味」を鍋スープで再現しました。とんこつエキス・ラード・豚コラーゲンの濃厚な味わいに、九州醤油のコクと豆板醤の旨みのある辛さを加えたスープです。
ダイショー 名店監修鍋スープ 麺屋武蔵だし醤油味
ラーメンの名店「麺屋武蔵」監修のもと、しょうゆをベースに、鶏・鰹・海老の旨みで奥深い味わいにし、にんにくやこしょうで風味のよいラーメン風の鍋スープに仕上げました。お好みの麺を加えてお楽しみいただけます。
ミツカン 札幌味噌拉麺専門店けやき監修 札幌味噌鍋つゆ
●ラーメンの名店「札幌味噌拉麺専門店けやき」監修のもと、「札幌味噌ラーメン」の味わいを再現した鍋つゆ(鍋の素・鍋スープ・なべつゆ)です。
●じっくり煮込んだ豚骨、鶏がらスープに、2種類の味噌をバランスよくブレンドし、鶏油の香ばしい風味と野菜の甘味を加えた、コク深い味わいが特徴です。
●あの名店の味わいを、お鍋はもちろん、ラーメンスープとして〆のラーメンもお楽しみ頂けます。
ミツカン 中華蕎麦とみ田監修 濃厚豚骨魚介鍋つゆ
●ラーメンの名店「中華蕎麦とみ田」監修のもと、「濃厚豚骨魚介つけ麺」の味わいを再現した鍋つゆ(鍋の素・鍋スープ・なべつゆ)です。
●じっくり煮込んだ豚骨の濃厚なスープに、宗田鰹、鯖、煮干しの3種の魚粉を加えたコクがある濃厚な味わいが特徴です。
●あの名店の味わいを、お鍋はもちろん、ラーメンスープとして、〆のラーメンもお楽しみ頂けます。