華麗なる加齢ライフ

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【旅サラダ】半田そうめん~小野製麺「半田めん」~

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8月2日(土)の「旅サラダ」

大仁田美咲アナが“コレうまの旅”で訪れた徳島県・美馬市の小野製麺「半田めん」をご紹介します。

旅サラダ 半田そうめん 半田めん 小野製麺

 

 

小野製麺「半田めん」

徳島県つるぎ町(旧半田町)で手延べ製法によって作られる、太めでしっかりとしたコシと、つるりとした喉ごしが特長の伝統的なそうめんを製造する会社。

 

www.instagram.com

小野製麺 手延 半田めん

麺線が太く食べ応えがあり、麺の美味しさを味わえます。

 

 

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