3月1日の「サタプラ」の特集は”あんぱん”。
チェックポイント
①あんの量
②コストパフォーマンス
③あんこの味
④パン生地の味
⑤全体の味
あんぱん ベスト5
5位 フジパン「生あんぱんほいっぷ」
生クリームを配合した生地ならではのふんわりとした、やわらかな食感にこだわったホイップクリーム入りのつぶあんぱんです。
生地と中身のバランスにこだわり、つぶあんとホイップクリームをたっぷりと感じられる仕立てにこだわりました。
4位 山崎製パン「薄皮つぶあんぱん」
つぶあんをたっぷり包んだ風味豊かなあんぱんです。薄皮シリーズで不動の一番人気。
3位 敷島製パン「北海道こしあんパン」
湯種を使用したこだわりのしっとりやわらかなパン生地で、北海道産小豆を使ったこしあんを包み焼き上げました。
北海道産小豆の皮を取り去った、皮の雑味がなくさらっとした口どけのこだわりのこしあんです。
2位 山崎製パン「高級つぶあん」
日本生まれのパンとして、多くの方に愛され続けている「あんぱん」をグレードアップ！
餡と栗のおいしさを引き出すために、丹誠込めて炊き上げた栗粒入りのつぶあんを丁寧に包み、ふんわりと焼き上げました。
1位 ファミリーマート「北海道産小豆のつぶあんぱん」
北海道産小豆を使用した風味豊かなつぶあんを、しっとりとしたパン生地で包み焼き上げました。
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