11月19日(日)の『がっちりマンデー』は
「儲かるコーヒー」
売上げの9割がコーヒーのサブスクを占めている【ポストコーヒー】をご紹介します。
ポストコーヒー
コーヒー豆のお店「ポストコーヒー」の売上げは、2年前の3000万円から10倍の3億円に。
売上げの9割は、家に定期的にコーヒー豆を届けるサブスク。
特徴
・3種類のコーヒー豆が届く
・月額1,980円~
・箱はポストに入る薄さなので不在時でも受け取れる
コーヒー診断で自分好みのコーヒーが届く
200種類のコーヒーの中から好みに合ったコーヒーを届けてくれます。
このシステムが人気で、サービス開始からたった2年で契約者数1万5000人超え
①コーヒー診断の質問に答える
コーヒーとは関係なさそうな10問に回答。
②コーヒーの味わいを示す4つの指標が表示される
・焙煎度
・酸味
・アロマ
・コク
③診断結果に近しいパラメーターを持ったコーヒーが選ばれる
仕入れる200種類のコーヒー豆は社内の焙煎士が事前に試飲を行い4つのパラーメーターを設定しています。
コーヒーが届いてからの流れ
①感想を記入
コーヒーを飲んだ後にアンケートに答える
②☆5点満点で採点
・3点以上はアルゴリズムが自動的に5点に近づく形でコーヒーを選びなおす
・2点以下の商品は焙煎士がレビューを読んで全く別の豆を考える
③2回目は違うコーヒー豆が送られてくる
②の結果を踏まえて2回目は違うコーヒーが送られてきます
リピート率96%
サブスクで一番重要な指標であるリピート率が驚異の96%
プランは3種類
約15杯分 ¥1,980(税込) 1杯 約¥132
75g × 3種類 225g
色んなコーヒーを少しずつ試せる
約30杯分 ¥3,880(税込) 1杯 約¥129
150g × 3種類 450g
毎朝のコーヒー選びが楽しくなる
約60杯分 ¥7,480(税込) 1杯 約¥124
300g × 3種類 900g
コーヒーライフをもっと豊かに
コーヒー診断は無料
コーヒー診断は無料なので、気になる方はぜひ診断してみてください。