8月4日の「櫻井・有吉THE夜会」
お取り寄せ大好きなPerfumeのあ~ちゃん持ち込み企画。
『何につけても美味しくなっちゃう!つけて食べたらやみつきのNo.1ディップ選手権』で取り上げられた商品をご紹介します。
No.1ディップ選手権
まるみ麹本店 「奇跡の味噌」
「奇跡のりんご」で知られる、木村秋則氏指導のもと、自然栽培によって岡山県内で生育・収穫したお米と、 同じく自然栽培の北海道産大豆を使って作った自然みそ(うす塩味)です。
ふみこ農園 「南高梅 練り梅」
塩で味付けした南高梅を使った「白」の練り梅は、クセのないまろやかなお味。
マヨネーズのようなチューブ式の容器になっていますから、欲しい時に欲しい量だけ使えてとっても便利です。
サヴィーニタルトゥーフィ 「白トリュフペースト」
イタリアが世界に誇る白トリュフのペースト。冬と春に収穫できる白トリュフをペーストにした贅沢な一品。メインのお肉・魚・卵料理に上から飾るように盛り付けていただけます。
岸田商会「赤柚子こしょう」
赤とうがらしと柚子皮をペーストにした贅沢な香辛料
着色料不使用
カルディ「オリジナル 青いにんにく辣油」
ごま、わさび菜などを絶妙に組み合わせた、にんにくたっぷりの青唐辛子ラー油です。お豆腐や鍋はもちろん、パスタに和えたりバケットののせたりなど、いろいろなお料理に使える万能調味料。
ケンコーマヨネーズ「ガーリックバターソース」
冷蔵しても固まらず液体状で、加熱しても焦げにくいので、バターでは手間のかかる調理も簡単にできます。
番組に出てきたディップ
無印良品 ディップソース バジル
マヨネーズに、バジルとパルメザンチーズを合わせたコクのあるディップソースです。隠し味に、にんにくと黒胡椒を加えました。
カルディ いぶりがっこのタルタルソース
吊るしていぶした大根を米ぬかに漬けた秋田名物の「いぶりがっこ」をふんだんにいれたタルタルソースです。サラダやフライにかけたり、温野菜のディップにも。