5月28日(火)の「ヒルナンデス」。
料理研究家の杵島直美さん、きじまりゅうたさん親子のイチオシキッチンアイテムをご紹介します。
杵島直美さん、きじまりゅうたさんイチオシキッチンアイテム
マイヤー(Meyer)「マキシム SSオールワンパン 26cm 」
熱まわりのよい底面三層構造、オール熱源対応で、すべての熱源に対応。インパクトボンディング加工で高い電磁効率。
マイヤー(Meyer)「マキシム SS オールワンパン20cm」
和田商店「業務用プロおろし」
大根が楽におろせる新設計おろし刃採用。繊維をつぶさずに楽におろせます。
おろし金の湾曲で、大根おろしたときの腕にかかる抵抗を軽減します。
OXO (オクソー)「ジンジャー & ガーリック グレーター」
目詰まりしやすいショウガの繊維をカットして、きれいにおろせるグレーターです。
マイクロプレイン「マイクロプレイン・ゼスターグレーター」
スタイリッシュなデザインが特徴的なプレミアムクラシックシリーズのチーズグレーター。
チーズやレモンは勿論、繊維質の多い食材やチョコレートをパウダー状にしたりと使い勝手抜群な商品です。
DAISO「保存できる薬味おろし」
使いやすいハンドル付きのミニサイズのおろし器。粗目と細目を裏と表両面で使えます。
ニトリ「やさしいおろし器(コンパクト)」
取っ手つき。軽い力でラクラクおろせます。
DAISO「すべり止めシート(70cmx80cm)」110円
無印良品「ステンレス バット」
調理に使いやすい大きさのバットです。ステンレスメッシュトレー・大と重ねて使えます。
無印良品「ステンレスメッシュトレー 大」
さびに強い18-8ステンレスを使用しています。