12月20日(水)の「DayDay」
達人主婦3人が無印良品で買って良かった！2023年ベストアイテムをご紹介します。
無印良品で2023年に買ってよかったベスト1
ごはんにかけるコムタン
牛肉やねぎを、にんにくやごま油の風味をきかせたスープで煮込みました。具材の旨みを生かした韓国の郷土料理がお手本です。辛さはなく、じっくりと煮込んだ牛の旨みが味わえます。にんにくやごま油を加え、味に厚みを出しました。
基本のたまねぎハンバーグ
牛肉と豚肉に具材感のあるたまねぎを加えた基本の味のハンバーグを、化学調味料を使わずに作りました。レンジで温めるだけで食べられます。
たんぱく質が1個で4.7gくらい入っているので、1～2歳のお子さんはこれとご飯80gくらいでたんぱく質一食分が補えます。
世界の煮込み 牛肉の赤ワイン煮
ごろっとした牛肉を赤ワインを使ったソースで煮込みました。フランスのブルゴーニュ地方の郷土料理「ブッフブルギニヨン」がお手本です。
水回りの汚れ用 掃除シート
研磨剤不使用のザラザラとしたシートでしつこい汚れを落とします。コンロの焦げつき、シンクや浴室の水あかに。
蓋をしたままレンジで使えるフードコンテナ・正方形６３０ｍＬ
つくり置きや薬味の保存や、茹で野菜やサラダなど嵩のある食材など、保存する量や料理に合わせて選べます。フタをしたまま電子レンジが使用できます。
湯せん調理ができるポリエチレン袋
湯せん調理や冷蔵・冷凍もできる保存袋です。１枚ずつ取り出しやすいロールタイプ。
スチールタップ収納箱フラップ式
コンセントを抜き挿ししやすく、ホコリも入りにくい、フタ付きです。底面には、熱を逃すための通風用スリットを入れました。
番組で紹介されたアイテム
素材の旨みひきたつパスタソース 牛肉のラグー
牛肉の旨みを生かしたパスタソースです。デミグラスソースに赤ワインやバターを合わせて、味に深みを出しました。
かしわめしのおこわおにぎり
甘辛く炊いた鶏肉とごぼうを合わせ、もち米をブレンドして炊きました。
