11月25日(月)の『キテルネ！』で紹介されたのは「クリスマスケーキ2024」。
クリスマスケーキ2024
ダロワイヨ パラディ デ レンヌ
ダロワイヨのスペシャリテ“マカロン”を載せた、ダロワイヨならではのクリスマスケーキ。クラッシュしたマカロンを混ぜ込んだクルスティヤンの上に、アーモンド入りのスポンジ、ピスターシュクリーム、苺とフランボワーズのジュレを重ねました。上面にはホワイトガナッシュを絞り、チョコ掛けしたマカロンを載せました。ショコラブランのティアラを添えて。ジョセフィーニャトランプ付き。
ベルアメール リュクスアメール
ショコラ専門店ならではの、コクのあるチョコレートケーキがクリスマス限定で登場。小麦粉を使用しないショコラの生地に、口どけなめらかで濃厚なビターガナッシュムースを重ねました。生チョコのような本格的なショコラケーキです。
【クリスマスケーキ】ベルアメール N243リュクスアメール ケーキ・スティックケーキ【三越伊勢丹/公式】
ヒルトン東京
レッド・サークル
紅茶風味のダークチョコレートムースの中には赤スグリのミルクチョコレートガナッシュとベリーを煮込んだガルニチュールを配し、ビスキュイ・ショコラ・サン・ファリーヌにカリカリとした食感のフィアンティーヌをアクセントに。ムースケーキをクッキーと真っ赤なチョコレートでサンドし、バッグの留め具やレースのアレンジが華やかな赤いサークルバッグを思わせるクリスマスケーキ。
オレンジ・ミニボストン
マロンムースの中にはブランディーに漬け込んたキャンディオレンジやコーヒー風味のババロア、マルメロと洋梨のコンフィチュールなどを忍ばせ、しっとりとした胡桃入りのパンドジェンヌが受け止めます。チョコレートで作るまるで革のような繊細な加工とバッグのハンドルが印象的なオレンジ色のミニボストンバッグをイメージしたクリスマスケーキ。
楽天で人気のクリスマスケーキ
ルタオ LeTAO クリスマス クリスマスケーキ 2024
ルタオ定番のクリスマスケーキ
半熟 ザッハトルテ
濃厚とろけるチョコレートケーキ
