7月5日の「サタプラ」
ひたすら試してランキングは、”そば(乾麺)”。
チェックポイント
①コストパフォーマンス
②茹で上がりのよさ
③そのままの味
④つめたい味
⑤あたたかい味
そば(乾麺) ベスト5
5位 CO・OP「十割そば」
塩を使っていないのでそば湯も楽しめる、十割そばです。シャキシャキとした歯ごたえが特徴です。
4位 東亜食品工業「国産原料ざるそば」
厳選した風味の良い国内産そば粉と北海道小麦粉「ゆめちから」を使用。
国産原料だけで造り上げたこだわりの逸品です。
3位 山本食品「究極そば」
今までの乾そばとは違い、国内産のそば粉を使用し、秘伝の高度な技術で造った究極そばです。
2位 本田商店「出雲そば」
国内産そば粉、国内産小麦粉使用!
そばの風味を生かすため、じっくり時間をかけて冷風熟成しました。
そば粉は、丹念に自家挽きしています。甘皮まで挽き込んだ色が黒い、野趣に富んだそばです。
1位 山本かじの「国産の二八蕎麦」
良質な北海道産そば粉と国産小麦粉で造り上げた、国産原料の八割そば。
●そば粉80%の二八蕎麦は国内産原料で作り上げました。口当たりの良いなめらかな麺腰と豊かな香りのおそばです。
●味わいのあるそば湯もぜひお召し上がりください。