7月20日「サタプラ」の特集は”めんつゆ”。
チェックポイント
①香り
②コストパフォーマンス
③そうめんとの味
④冷奴との相性
⑤揚げ物との相性
めんつゆ ベスト5
第5位 ヤマキ「お塩ひかえめめんつゆ」
鰹節の香りとうま味をしっかり効かせた、塩分30％カット（※）の濃縮2倍めんつゆ。
第4位 ヤマサ醤油「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」
●ぱぱっと簡単においしいメニューができる濃縮つゆ。
●和から洋まで万能タイプ。
第3位 ヤマエ食品工業「高千穂峡つゆ しいたけ味」
厳選した椎茸と九州南部位置する霧島山系の伏流水を使って、じっくりとだしをとりました。大変豊かな椎茸の風味、蜂蜜入りで濃厚ながらスッキリした味のストレートタイプのめんつゆです。
第2位 ヤマサ醤油「ヤマサ 昆布つゆ」
昆布だしを中心に、かつおだしも加えた合わせだしで、「だし」が決め手のお料理に幅広く使えます。
第1位 ヤマキ「めんつゆ」
●鰹一番だしを使用し、だし感豊かでまろやかな口あたりのめんつゆです。
●濃縮2倍タイプ。
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