華麗なる加齢ライフ

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【サタプラ】無印良品スタッフおすすめグルメ10選~炊き込みご飯の素、冷やし茶漬け、カレー~

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7月5日(土)の「サタプラ」

無印良品スタッフ295人のオススメ夏の最強アイテムをご紹介します。

サタプラ 無印良品

 

 

無印良品スタッフおすすめグルメ10選

 

不揃い 塩パン風バウム

発酵バターと岩塩を生地に練り込み焼き上げ、塩味のきいたアイシングをかけました。塩パンをイメージしたバウムです。

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にんにく不使用 国産鶏むね肉の塩こうじからあげ

鶏むね肉を塩こうじで漬け込み、生姜とあごだしの旨みをきかせたからあげです。衣は米粉を使ってさっくり仕上げました。

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炊き込みご飯の素 金目鯛ごはん

香ばしく焼いた金目鯛を加え、昆布仕立てのだしで炊き上げるごはんの素です。金目鯛の風味を生かし、仕上げました。

 

冷やし茶漬けシリーズ

温かいごはんにのせ、冷たい水を注ぐだけで食べられるフリーズドライタイプ。

黒酢のまろやかな酸味と、鶏の旨みが特長のスープに、ふんわりとしたかき卵、トマトとニラを合わせました。

 

素材を生かしたカレー グリーン

青唐辛子の辛さとレモングラスなど6種類のハーブの風味、ココナッツミルクのコクが特長のタイカレーです。現地の味をお手本に、鶏肉と筍、ふくろたけを入れて仕上げました。

 

てんさい糖ビスケット

国産の小麦とてんさい糖を使って素朴な味わいに焼きあげました。やさしいプレーン味とココア味です。

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南高梅入りべっこう飴

昔ながらの製法で砂糖を煮詰め、あめ色に仕あげて、フリーズドライの南高梅を加えました。

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ごはんにかける八宝菜

うずらの卵や豚肉、たけのこなどの具材を生姜の香りがきいたスープで煮込みました。野菜の旨みを生かした中国の郷土料理がお手本です。

 

冷やしごま豆乳坦々スープ

冷やしておいしい、花椒の香りが特長のスープです。ひき肉とたけのこ、キクラゲに豆乳と練りごまを加え、濃厚に仕上げました。

 

素材の旨みひきたつパスタソース ボロネーゼ

粗挽き肉の旨みを生かしたパスタソースです。完熟トマトやローストオニオンを合わせて煮込み、コクのある味わいに仕上げました。

 

【サタプラ】「無印良品」夏のひんやり便利グッズベスト5

www.fruitfuldays2017.com