2月4日(水)の『プチブランチ』では、「AKOMEYA TOKYO」の最強のごはんのお供が紹介されました。
「AKOMEYA TOKYO」最強のごはんのお供
フワッと国産紅ズワイの香ばし焼がに味ふりかけ
国産の紅ズワイガニのかに身とかにみそを使用し、徳島の木頭ゆずで仕上げたソフトタイプのふりかけ。
ふりかけはもちろん、雑炊や、パスタにもおすすめです。
黒豚チャーシュー魔法の肉かけ
指定農場で環境も食べ物もこだわって育てられた鹿児島の黒豚と、島田屋自慢のチャーシューに使われている秘伝のタレの掛け算でご飯のお供にピッタリ。
そぼろでもない佃煮でもない他にはないほぐしチャーシューは、熱々ご飯にかけるとしっとり柔らかくなりおかわり間違いなしの逸品です。
AKOMEYA TOKYO/かける金目鯛の煮付け
煮汁のしみた金目鯛のほぐし身を食べているような味わいのご飯のお供。
長野県製造の生しょうゆ使用し、鮪節と生姜を使用した香り高い風味が特徴。本格的な金目鯛の煮付けの味わいを、ごはんにかけるだけで手軽に楽しめます。
おにぎりの具材や卵かけご飯、豆腐、おひたしなどに添えても。また、焼いたお餅につけて食べるのもおすすめです。
キッコーマンこころダイニング サクサクしょうゆアーモンド
しょうゆもろみが配合されたフリーズドライしょうゆに、ローストアーモンドやフライドオニオン、フライドガーリックを入れました。ゆで野菜や豆腐にかけて、香りと食感のアクセントに。
AKOMEYA TOKYO/たっぷり具材スパイシー牛キーマカレー
粗挽きの国産牛挽き肉がたっぷり入った、インド風本格キーマカレーに仕上げています。水を使わず凝縮した素材の旨味とスパイスの香りが食欲をそそるごはんのお供。炊き立てのあたたかいごはんはもちろん、おにぎり、炒飯、麺類に和えても美味しく召し上がれます。
