4月26日(土)の「所さんお届けモノです!」
5月2日~6日に大阪・鶴見緑地で開催される「お届けモノマルシェ」に出店している”所売れグルメ”をご紹介します。
「お届けモノマルシェ」の”所売れグルメ”
をかの 葛きゃんでぃ
1日5万個売れた溶けないアイス。
柿の専門
冷やし柿
予約1年待ちのひんやり柿スイーツ。奈良県・五條市名産の柿を完熟状態で瞬間冷凍。
柿こーり
冷やし柿と同じ完熟柿を吉野本葛と寒天で包み冷凍。
桔梗屋 桔梗信玄お届け団子
桔梗信玄餅とプレミアム桔梗信玄餅吟造りの味わいを団子で再現した一口サイズの可愛らしい一品で、「やまなしギフトコンテスト2024」で最優秀賞受賞。
白の団子には桔梗信玄餅でおなじみの濃い黒蜜ときな粉が包餡、ピンクの団子にはプレミアム桔梗信玄餅吟造りと同じアカシアの蜂蜜を加えた黒蜜と丹波種の黒大豆を使用したきな粉が包餡され入っており
黒蜜ときな粉が団子の中に入っているので所ジョージさんの要望を叶えた!
面倒な手間のない手でつまんそのまま食べられる桔梗信玄餅になります
加藤農園 かじりん
りんごの皮を剥いてさらに食べやすく美味しくなりました。
余計な添加物は使用せず、酸化防止剤として食塩を薄めた水に通して乾燥しただけ。
「りんごを乾燥しただけでこんなにも甘くなるものか」と思うほど味が凝縮されています。
噛めば噛むほどに旨味が出てきてクセになるお菓子です。
にしきや 南インドのクリーミーフィッシュカレー
カレーリーフの爽やかな香りとほのかな酸味のクリーミーな味わい
浅草 小桜 ゆめじ
かりんとう
エーデルワイスファーム ベーコン節
さまざまな品評会で金賞などを受賞し五つ星ホテルなどでも続々採用。ベーコンの新しい楽しみ方が満載。
麩の菓 おふや やきいもふがし
箱根西麓三島野菜のさつまいも「三島甘藷」を使用
おふやの麩は小麦たんぱく(グルテン)が多く配合されているので、さくっふわっもちっとした食感が特徴です。
そして小麦たんぱくには栄養が豊富に含まれています。鉄分・アミノ酸などが多く含まれ、また消化吸収にも優れているので、お子様やご年配の方のおやつにもおすすめです。
佐久間食品 美~なす 味噌漬
新潟県新発田市川東地区特有の「二王子茄子」。皮が柔らかくジューシーなこの茄子を越後味噌を使用して味噌漬にしました。