【めざましテレビ】パンのお供～久世福商店パンに塗るピスタチオ、スライスこしあん～

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5月9日(金)の『なにわ男子のどっち派』で紹介されたのは、のせるだけで本格度がアップする”パンのお供”。

めざましテレビパンのお供

岐阜県のはちみつ専門店が3年の歳月をかけ開発。

オレンジはちみつや4種のチーズなどが入っていて、ライ麦パンなど酸味のあるパンに合います。

カリッと香ばしい、なめらかな口どけ。ピスタチオのペーストとクラッシュをふんだんに使用した、ちょっと贅沢なスプレッドです。トーストに塗るとスッと溶けて、優しい甘みと、ほどよい塩気がピスタチオのまろやかな味を引き立てます。

英国王室御用達のマルドン「シーソルト」をバターに練りこんだ一品です。パンやクラッカーはもちろん、魚介料理とも相性抜群。

ご飯のお供としてつくられた商品ですが、パンにも合うようです。ホットサンドにするとおいしいそう。

鯖（国産サバ）のフレーク、信州味噌を使用。
鯖との相性を考慮し、なめらかな「こしみそ」を選定。ラー油のほどよい辛味が鯖の旨味を引き立てます。
さらに味噌と同じく発酵調味料である豆板醤を使い、味に深みを出しています。

北海道産小豆を使用。便利で簡単にあんトーストが楽しめます。