4月13日(月)の『ラヴィット』は「最強の卵かけご飯が決まる！朝食サミット」。
卵かけご飯アレンジの調味料をご紹介します。
卵かけご飯アレンジ調味料
紀ノ国屋 贅沢な卵かけトリュフしょうゆ
ぼる塾田辺さんが使用した調味料。しろしょうゆとオリーブオイルに黒トリュフを加えました。
卵料理に良く合うブレンドソースです。
カナモト食品 こだわりキムチ
白石美帆さんが使用。
【こだわりキムチが特別な理由】
・美味しい「特別な白菜」
・辛くない「特別な唐辛子」
・味の決め手となる「特別なヤンニョム」
一昼夜塩漬けし脱塩した白菜を約2日間ヤンニョムに漬け込み乳酸発酵させた本物のキムチ
てらがき農園 梅の床
農薬不使用の紀州南高梅を天然塩で三年熟成。野菜を入れるだけで約10分で簡単に漬け上がる本格梅床。
戸村本店 焼肉のたれ 特選
マヂカルラブリー野田クリスタルさん使用。
にんにくの効いたガツンとした食べ応えと匂いで食欲を刺激します。
新鮮なリンゴとバナナをたっぷり使った濃厚でフルーティーなその味は、焼肉だけでなく色々ななお料理にお使いいただけます。
焼きそばはもちろん、カレーやチャーハンの隠し味に。肉や魚の漬けだれにして竜田揚げにしても美味しく召し上がれます。
さらに特選は果物をたっぷり使用し、こくのある仕上がりとなっています。
