6月10日（水）の「ホンマでっか!?TV」
テーマは『お米の潜在能力』
お米マイスターの西島豊造さんが紹介した”お米”と、1500種類のご飯のお供を食べてきた長船クニヒコさんおすすめの”ご飯のお供3選”です。
お米
新之助
米どころ新潟の『新之助』！
大粒できれいなツヤがあり、甘みとコク、味の厚みが豊潤なおいしさを醸し出します。
粒感があり、ほぐれやすいが粘りも強く、冷めても硬くなりにくいおいしいお米です！
サキホコレ
米の外側にしっかりとした粘りがありながら、粒感が際立ちふっくらとした食感を楽しめます。また、 噛むほどに強い甘みが広がり、冷めても美味しさが持続するためお弁当やおにぎりにも最適です。
ゆうだい21
宇都宮大学が開発した日本初の国立大学生まれのお米です。コシヒカリを凌ぐとも言われる強い甘みとモチモチした粘りが特徴で、冷めても硬くなりにくいため、お弁当やおにぎりにも最適です。
ご飯のお供
澤田食品 シーフードカレーちりめん
スパイシーなカレーの香りとシーフードの旨味がたまらない！ご飯が止まりません。
マルリフーズ 松川浦かけるあおさ
福島県・松川浦の香り豊かなあおさを、 香ばしい胡麻油と合わせた“新感覚ご飯のお供” パリッと香ばしい食感とあおさの香りがクセになります。
博多辛子明太子のあき津゛明太子JAM
あき津゛自慢の明太子に刻み昆布を和え、秘伝のジャンを合わせています。
