4月8日(火)の『ヒルナンデス』。
今回は、「キユーピー3分クッキング」に出演。3代続く料理研究家の堀江ひろ子さん、ほりえさわこさんの愛用グッズをご紹介します。
堀江ひろ子さん、ほりえさわこさん愛用グッズ
IKEA/イケア「UTRUSTA/ウートルスタ コーナーベースキャビネット用回転式シェルフ 88cm」
高さ調節の可能な回転シェルフ2段付き。キッチンのコーナースペースを有効に活用できます。中に収納したものが見やすく、出し入れも簡単です。
貝印「万能シリコンスプーン」
これ1つで「ほぐす」「炒める」「すくう」ができる、シリコーンの調理用スプーンです。
鍋やフライパンのカーブや底面にフィットしてすくいやすい形状で、袋に入れた食材もスミまで届き、中身を取り出すのにも便利です。
ワールドクリエイト「VIVシリコンメジャーカップ M 250cc クリア」
・持ち手の凸凹で滑りにくい
・電子レンジ対応で、図ってそのままあたため可能
・サイドを押すと、先がすぼまる形状
GREENPAN「ウッドビー フライパン 24cm」
佐藤栞里さんが愛用していたフライパン。ホワイトカラー×ウッド調デザインのウッドビーシリーズ。
GREENPAN「ヴェニスプロ フライパン 24cm」
ダイヤモンドを配合し、さらに強化されたサーモロンコーティングのヴェニスプロシリーズ。
燕KAN「ステンリング付ざる 24cm」
盛り付け、油抜き、湯通し、粗熱取り、麺類や野菜などの水切りに便利。
ボールを組み合わせてもご利用いただけますし、リング取手になるので水切りしやすく、頑丈なフレームと頑丈なアミで優れた耐久性を実現。
サンクラフト「まぜ卵」
・切れ味の良いステンレス刃がついているので、生卵をかき混ぜるだけで白身のかたまりが切れて、あっという間に混ざります。
・白身のどろり感がなくなり、たまごかけご飯も更においしくなります。
・白身と黄身がきれいに混ざるから、ムラのない玉子焼きができます。
Panasonic「フードプロセッサー MK-K82」
手間のかかる下ごしらえを簡単・スピーディーに。4種のカッターを搭載
刻む・すりつぶす・混ぜる・おろす・鬼おろし・スライス・せん切りまで、下ごしらえがはかどる。時間と手間を賢く省いて、料理に合わせて大活躍。
サムグァングラス「グラスロック レクタングル 中」
-20度の冷凍状態から直接オーブン調理で270度まで使用可能です。(温度差290度まで対応)
