11月19日(火)の『ヒルナンデス』。
お米が好きすぎて、フードユニット「ごはん同盟」として活動する
お米料理研究家しらいのりこさんと、夫で新潟の米農家出身のジュンイチさんご夫婦の愛用グッズと、ご飯のお供をご紹介します。
しらいのりこさん愛用グッズ
曙産業「米ピタクリップ」
研いだお米をこぼさないストッパーです。
お釜やボールにぴったりフィット!クリップ式で取り外しもかんたんです。
マーナ「極しゃもじ プレミアム」
剥離性の高いTPX樹脂を使用。ご飯が付きにくく、キレイが長持ちします。
マーナ「極 お米保存袋」2枚入り
生米は野菜や肉と同じ生鮮食品です。乾燥や酸化、湿気に弱く、保存場所も10℃以下に安定している冷蔵庫が最適とされています。
「極 お米保存袋」はそんなお米を、鮮度を保ちながら保存するために開発されました。
空気や光を遮断。お米の量に合わせてかたちを変えられるから、冷蔵庫の中にもしまいやすい。保存方法を変えるだけで、おいしさに違いが出ます。
空気を抜き、逆戻りを防ぐ逆止弁付き。お米が酸化しにくい構造です。
クレハ「ごはん冷凍保存容器」150g 5個入り
ごはんをおいしく冷凍保存、ムラなく加熱できる食品保存容器です。蒸気弁付きなのでフタをしたまま電子レンジで解凍できます。丸型だからお茶碗への移し替えが便利。底面は凸型構造になっており、電子レンジの加熱ムラを防ぎます。
ぬま田海苔「“稀シリーズ”有明旬○特」全型5枚入り
有明海産の初摘み海苔で出品された約6万箱のうち、わずか1箱強のみ収穫された極めて稀少な海苔。
[50] "稀シリーズ" 有明旬◯特 (5枚入)numatanori.com
イノマタ化学「乾物ストッカー6.0」
●湿気を嫌う食品の保存・収納に
●乾燥剤は本体と底ブタの間に入っているので、食品をいれたまま乾燥剤の取り出し、取付けができます
台和「さじかげんM」
ワンプッシュで10cc(小さじ2)と15cc(大さじ1)の2つの容量を簡単に出せます。
台和「さじかげんL」
ワンプッシュで小さじ2(約10cc)と25cc、大さじ2(約30cc)の3つの容量を簡単に出せます。
台和「さじかげん専用ボトル」
オークス「パラパラ塩ふるい」
少量の塩もまんべんなくパラパラ振ることができます。
遠藤商事「18―10ステンレス共柄三層鋼 雪平鍋(目盛付)」20cm
■ハンドルが熱くなりにくい特殊構造。
■見やすい目盛付き。
ライフケミカル「キッチンクレンリー」
●固形タイプでムダがなく、液体洗剤より約1/3節約できます!
●濃縮タイプで油汚れに強く、洗浄力抜群!
3月19日放送の「石原洋子さんイチオシキッチンアイテム」を見て購入したのだそう。