10月25日(金)の「ヒルナンデス」。
20代~60代250人が選んだ、かっぱ橋道具街の「飯田屋」ポジティブ調理グッズベスト8をご紹介します。
便利調理グッズベスト8
1位 ののじ パクハグフィッシュトング
優しくはさむ。大きな面で安定。
調理から盛り付けまでマルチに使える万能トングです。
2位 藤栄 ほんとうにすべらないお箸
国産、職人が作る本格箸。スタッドレス加工ですべらないを実感。
3位 ムテキバサミ
試作を何度も重ね、ギザ刃同士がひっかからず絶妙なギザのピッチ(間隔)を追求した結果、冷凍肉を切っても滑りにくいハサミが完成しました。
4位 moHA! 2wayピーラー リバーソベジ
皮むきの方法や野菜の種類に合わせてY型とI型の2通りで使用可能なピーラーです。にんじん、トマト、アスパラガスなどはY型、その他の野菜(じゃがいもなど)はI型が適しているので、使い分けることで効率よく調理ができます。
5位 マーナ 極 冷凍ごはん容器
すのこがしっかりと余分な水分を下に落としてくれるので、ごはんがべたつかず、ふっくら美味しく食べられます。
6位 下村工業 万能蒸し器むしーな
お手持ちのいろいろなサイズのお鍋に合う、フリーサイズの蒸し器です。専用台はワンタッチで取外し可能。フリーサイズの落し蓋として使えます。折りたたむとコンパクト、収納ラクラク。
7位 4w1h 解凍プレート
日々活躍する冷凍食材を、あっという間にはがせる、切れる、加熱できるのがこの解凍プレートです。急速解凍のヒミツは、プレート裏のギザギザ・フィン(特許)。解凍時間が短いおかげで、食材のドリップが最小限に抑えられ、おいしさも食感もアップします。
8位 トッププロダクツ 万能包丁 楽
フックを使い、テコの原理でかぼちゃなどの硬い食材を非常に軽い力で楽にカットすることができます。
普通の包丁としてのご利用はもちろん、かぼちゃのブロック切りもかんたん、天ぷら用に薄いスライスもお手の物。
かぼちゃ・とうもろこし・さつまいも等様々な固い野菜を楽々カット。
番組で紹介した調理グッズ
エバーピーラーミニ
皮が透けて見えるほど「極薄」に剥けるので、野菜を無駄にしません。
サンクラフト スーパーおろし器 快菜(かっさい)
水切りとおろし金を斜めにセットできるので、より力を入れやすくなり軽い力でおろせます。傾斜があるので大根の余分な水分もしっかり切れます。
岩谷マテリアル あくとりさん
新開発の溝でアクだけをきれいに取り除く
212 KITCHEN STORE エバーおろしPro
食材を「ふわふわ」おろすことを極めた純国産スティック型おろし金
ドイツ製両刃ピーラー
ダブル刃を採用している高品質のドイツ製ピーラー。
パイナップルのような皮の厚い食材からトマトやキウイ等の柔らかい食材の皮まできれいに剥けます。
内蔵のツールを使えば芽取りや夏みかんの皮むき・食材のアレンジメント等、多彩に使用できます。