4月15日（火）の「DayDay」は、コメ高騰でも人気の”ふりかけ”
「ふりかけ」人気BEST3
「KITANO ACE エミテラス所沢店」の人気ふりかけBEST3。
第3位 ニチフリ 松屋牛めし味ふりかけ
●松屋の「プレミアム牛めし」とコラボしたふりかけです。
●食欲をそそる牛肉の旨味とタレの香りがご飯との相性抜群です。
●ごま油・花椒油・ねぎ油などが浸み込んだ、ゴロゴロした具材感のある肉風味フレークを使用。
●牛めしのトッピングの定番、紅生姜も入っており、アクセントになっています。
第2位 澤田食品 ゴロっと北海ホタテの焦がし醤油ふりかけ
ゴロっとしたホタテ貝柱がなんとも至福。 〝サワダPREMIUM(プレミアム)〟な生ふりかけです。 じゅわっと焦がし醤油の風味はまるで、ホタテの浜焼きのよう。
第1位 澤田食品 いか昆布
全国ふりかけグランプリ【2014】【2015】2年連続金賞受賞!!
他にも農林水産大臣賞も受賞するなど全国的にも評価が高い商品です！
限りなく薄くスライスした烏賊と、北海道産昆布を混ぜ合わせた風味豊かな商品です。
アツアツごはんに乗せると昆布はとろ～っと、磯の香りはふわぁっと立ち上がりもうお箸が止まりません!
スタジオメンバーオススメふりかけ
オリオンジャコー ぶっかけ韓国のり
竹内由恵さんオススメ。「もみのりタイプ」の韓国のり。
大豆・ごま・えごま3種類の油を使用し、味付けしています。
甘くないので、白々な料理との相性抜群！！
サラダ、お茶漬け、チャーハン、パエリア、麺類、和え物、汁物、何でもOK！！
久原本家 あごだしめんたいふりかけ うまくち
石田健さんオススメ。濃厚で上品な旨みそのままの「うまくち」。
めんたいこそのものを贅沢に使用した、今までにない本格的なめんたいふりかけです。
フタバ 御飯の友
武田真一さんオススメ。大正時代から続くふりかけ「御飯の友」 いりこをベースとした醤油味のふりかけは、おいしいだけでなく、カルシウムたっぷり。
久世福商店 万能ごま
山里亮太さんオススメ。信州味噌にごまを漬け込み、乾燥させた万能ふりかけです。
ごまと味噌、にんにくチップの香ばしさが食欲をそそります。 そのまま、白いご飯やおにぎり、ラーメンやひたしにふりかけたり、お肉や魚のソテーのトッピングなど、様々な食卓のシーンに使える、万能ふりかけです。
松江慎太郎さんオススメふりかけ
国際ふりかけ協議会の松江慎太郎代表理事オススメふりかけ。
日本海水 贅沢うにふりかけ
うにフレークを自社生産することによって、うにの香りと旨みをより強く実感できるように工夫しました。また、香ばしい焼きのりをたっぷり使用し、うにの風味とよく合ったおいしさに仕上げました。パスタや混ぜご飯の素としてもお好みに応じてご利用いただけます。
風雅 のりたっぷり 焦がし醤油香る 焼きとうもろこしふりかけ
国内産の焼のりと、醤油で香ばしく味付けしたとうもろこしが美味しいふりかけです。
ごはんの他にトーストにふりかけても、パスタにしても、美味しくいただけます。
バターとの相性も抜群です！
