5月18日の「満天☆青空レストラン」のゲストは、JO1の與那城奨さん、木全翔也さん
新潟県の食材”春かぶ”を使ったレシピで登場した『イタモチ』のご紹介です。
イタモチ
玄米餅(イタモチ)
昭和40年代に開発された餅業界の革新的スタイルであるイタモチの玄米餅バージョンです。新潟県産水稲もち米を100%使用した粗つき玄米餅は、風味抜群!
越後もち(初代イタモチ)
5月18日の「満天☆青空レストラン」のゲストは、JO1の與那城奨さん、木全翔也さん
新潟県の食材”春かぶ”を使ったレシピで登場した『イタモチ』のご紹介です。
昭和40年代に開発された餅業界の革新的スタイルであるイタモチの玄米餅バージョンです。新潟県産水稲もち米を100%使用した粗つき玄米餅は、風味抜群!